Набор ножей XINZUO, лезвие: нержавеющая сталь 5 шт

НАБОР КУХОННЫХ НОЖЕЙ ИЗ 7 ПРЕДМЕТОВ С ПОДСТАВКОЙ И НОЖНИЦАМИ Премиальный многофункциональный поварской набор профессионального уровня. Комплект включает в себя полный спектр инструментов для решения любых кулинарных задач: от деликатной очистки корнеплодов до разделки мяса, птицы и быстрой шинковки овощей. Лезвия из высококачественной немецкой стали DIN 1.4116 — обладают великолепной износостойкостью, высокой ударной прочностью и абсолютной устойчивостью к коррозии. Твердость стального сердечника 56–58 HRC — оптимальный баланс вязкости и твердости: ножи долго сохраняют остроту и при этом легко правятся мусатом. Бритвенная ручная заточка 15° на сторону — тонкое симметричное сведение обеспечивает идеально легкий, точный и чистый рез без сминания волокон продукта. Эргономичные рукояти из красного сандала — натуральная благородная древесина обладает высокой плотностью и приятной текстурой. Ручки сбалансированы по весу и обеспечивают уверенный, безопасный хват. Стильная подставка из массива дерева — держатель из натуральной благородной акации или ореха обеспечивает компактное, гигиеничное хранение и гармонично дополняет интерьер кухни. СОСТАВ НАБОРА И ХАРАКТЕРИСТИКИ: Шеф-нож (203 мм / 177 г) — главный многоцелевой инструмент для разделки мяса, рыбы и шинковки крупных овощей. Нож Сантоку (182 мм / 171 г) — японский шеф-нож с широким лезвием для идеальной нарезки ломтиками и быстрой шинковки. Разделочный нож (205 мм / 149 г) — длинный и маневренный нож для точной нарезки готового мяса, птицы, ветчины и гастрономии. Универсальный нож (129 мм / 91 г) — легкий инструмент среднего размера для повседневных задач, нарезки сыра, колбас и приготовления салатов. Нож для очистки (88 мм / 83 г) — миниатюрный нож для быстрой очистки овощей, фруктов и фигурной нарезки. Кухонные ножницы (207 × 74 мм / 167 г) — прочный инструмент для плавников, разделки птицы, вскрытия упаковок и других подсобных работ. Деревянная подставка (160 × 101 × 230 мм / 1.06 кг) — устойчивый блок для безопасного хранения всего комплекта. Толщина клинков у всех ножей в наборе составляет 2.2 мм. Важно: тонкое профессиональное сведение лезвий разработано для гастрономических задач. Ножи не предназначены для рубки крупных костей и замороженных продуктов. Не отбивайте продукты плоской поверхностью клинков. ✔ Авторский дизайн, безупречная эргономика и лазерный контроль геометрии ✔ Премиальное исполнение из натурального дерева и немецкой стали ✔ Эксклюзивная упаковка — роскошный и практичный подарок