К
FERZON натуральная оболочка для колбасы ГОВЯЖЬЯ 38-40мм-5м

FERZON натуральная оболочка для колбасы ГОВЯЖЬЯ 38-40мм-5м

343 сом

✓ В наличии (1 шт.)

Артикул: 150893277

Натуральная говяжья оболочка 38–40 мм, длина 5 м — FERZON 🐄🌭 Натуральная говяжья колбасная оболочка предназначена для приготовления качественных домашних и национальных колбасных изделий. Она придаёт изделию форму, защищает от внешних воздействий и помогает получить насыщенный традиционный вкус. Оболочка категории А — прочная, плотная, эластичная, устойчивая к влиянию микроорганизмов. Отлично выдерживает давление фарша и любые виды термообработки: варку, копчение, запекание. Благодаря паро- и дымопроницаемости, подходит для всех видов колбас, включая национальные казахские изделия. Подходит для приготовления 🍽️ купат сосисок, сарделек колбасок для гриля варёных, полукопчёных и сыровяленых колбас 🐎 шужук (шұжық) и другие национальные казахские колбасы мясных деликатесов Характеристики 📏 Тип: натуральная говяжья оболочка Калибр: 38–40 мм Длина: 5 метров 5 м ≈ на 1.25–1.40 кг готового продукта Подходит для вязки шпагатом Рекомендации по использованию 💧 Замочить в воде 15–18°C на 10–40 минут Промыть в воде 30–35°C Пролить воду внутри оболочки После подготовки полностью готова к набивке. Хранение 📦 Температура: до 25°C Влажность: до 85% Срок годности: 12 месяцев В морозильной камере срок увеличивается.