Казан Granhel 5.8 л, алюминий

WOK-казан — это круглая сковорода с высокими стенками, используемая в азиатской кухне для жарки, тушения и варки. Высокие стенки: Высокие боковые стенки помогают удерживать ингредиенты внутри и позволяют готовить блюда с большим количеством жидкости, как в случае с тушением. Универсальность: Вок подходит для различных методов приготовления: жарки на сильном огне (стир-фрай), тушения, парения и даже варки. Теплоемкость: Вок хорошо удерживает и распределяет тепло, что позволяет быстро готовить пищу и сохранять её свежесть. Использование вок-казана популярно не только в Китае, но и в других странах Азии, и он становится всё более распространённым на кухнях по всему миру.