Tramontina шпатель кондитерский Professional Master 24671/188 1 шт

Кулинарный шпатель Tramontina Professional Master 24671/188 предназначен для финишной обработки тортов, выравнивания поверхности и аккуратного удаления излишков крема. Подходит для профессионального и домашнего использования в кондитерском деле, обеспечивая точный контроль при работе с кремовыми покрытиями. Рабочая часть из нержавеющей стали AISI 420 в сочетании с антимикробной рукоятью обеспечивает гигиеничность, удобство и стабильность при длительном использовании. ХАРАКТЕРИСТИКИ * Модель: Tramontina Professional Master 24671/188 * Тип: кулинарный шпатель * Назначение: финишная обработка и выравнивание тортов * Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI 420 * Твердость стали: 48–53 HRC по шкале Rockwell * Материал рукояти: полипропилен с антибактериальной защитой * Вес (нетто): 100 г * Можно мыть в посудомоечной машине РАЗМЕРЫ ИЗДЕЛИЯ * Общая длина: 33,3 см * Длина рабочей части (лезвия): 20,2 см * Длина рукоятки: 13,1 см * Ширина лезвия: 3,9 см * Толщина рукоятки: 1,8 см ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ * Длинная широкая рабочая часть для равномерного распределения крема * Прямая кромка обеспечивает точное выравнивание поверхности торта * Закруглённый конец позволяет аккуратно удалять излишки без повреждения покрытия * Бесшовное соединение лезвия и рукояти повышает гигиеничность МАТЕРИАЛЫ И ТЕРМООБРАБОТКА Лезвие выполнено из нержавеющей стали AISI 420 и проходит закалку при температуре +1080 °C с последующим охлаждением до -80 °C. Такая обработка повышает упругость, устойчивость к износу и сохраняет стабильные рабочие характеристики при интенсивном использовании. ПРЕИМУЩЕСТВА * Антибактериальная рукоять снижает развитие бактерий и биоплёнок * Противоскользящая поверхность обеспечивает уверенный хват * Повышенная ударопрочность для интенсивной работы * Точная геометрия для профессионального выравнивания крема * Устойчивость к коррозии и длительный срок службы * Подходит для кондитерских работ различного уровня сложности ГИГИЕНА И БЕЗОПАСНОСТЬ Изделие сертифицировано NSF®️, что подтверждает соответствие международным санитарным стандартам. Антибактериальная защита интегрирована в материал рукояти и сохраняет эффективность на протяжении всего срока службы. УХОД * Можно мыть в посудомоечной машине * Рекомендуется тщательно высушивать после мойки * Хранить в сухом месте, недоступном для детей ГАРАНТИЯ * Гарантия производителя на производственные дефекты — 90 дней Шпатель кулинарный Tramontina Professional Master 24671/188 — профессиональный инструмент для аккуратного выравнивания и финальной отделки кондитерских изделий с точным контролем и высокой гигиеничностью.