Сковорода BENVENUTI FTR-586, 13см, чугун

Чугунная мини сковородка BENVENUTI для раскаливания масла очень удобный и нужный предмет на кухне. Деревянная ручка съемная, не нагревается. Теперь имеется стеклянная крышка с деревянной ручкой. Подставка под мини сковородку, кисточка, лопатка, тряпочка и перчатки идут в комплекте. Подставку можно использовать не только под сковороду, но и под заварочный фарфоровый или другой чайник, кофеварку или небольшую ёмкость для нагревания на открытом огне. Перед применением чугунок необходимо подготовить. Промойте тщательно сковороду, протрите насухо. Далее необходимо взять рафинированный продукт (растительное масло) и заполнить им две трети объема посуды. Масло нужно довести до кипения. После – убавить огонь и продолжать проваривать содержимое сковородки 20 минут. Сняв посуду с конфорки, необходимо вылить масло. В конце процедуры – протереть сковородку бумажным полотенцем. Со временем у чугунка появится суперантипригарное покрытие. Нужно помнить о том, что не желательно оставлять сковорду в воде во избежании появления ржавчины. Однако, если ржавчина все же появилась необходимо устранить ее металлическим ёжиком, промыть и повторить первоначальную процедуру: прокалить в масле, обмазать маслом с обеих сторон. После готовки рекомендуется просто протереть бумажным полотенцем остатки масла. Если готовите блюдо, то масла нужно доливать в достаточном количестве. Не рекомендуется раскаленную сковородку опускать под холодную воду.