Нож универсальный Tramontina, лезвие: нержавеющая сталь 1 шт

НОЖ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ TRAMONTINA®️ PROFESSIONAL MASTER 24605/046 ОПИСАНИЕ Нож универсальный Tramontina Professional Master 24605/046 предназначен для повседневной работы с мясом и овощами, включая обвалку, зачистку и точную нарезку. Жёсткое узкое лезвие обеспечивает высокий контроль и аккуратность при выполнении кухонных задач. Модель сочетает прочное лезвие из нержавеющей стали и эргономичную антимикробную рукоять, обеспечивая удобство, гигиеничность и безопасность при работе. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ * Общая длина — 29,4 см * Длина лезвия — 14,7 см * Длина рукояти — 14,7 см * Ширина (высота) рукояти — 4,2 см * Толщина клинка — 3,0 мм * Толщина рукояти — 2,2 см * Вес (нетто) — 110 гр. ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛЕЗВИЯ НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ DIN 1.4116 Лезвие изготовлено из нержавеющей стали DIN 1.4116 с твёрдостью 56–58 HRC по шкале Rockwell. Материал отличается высокой устойчивостью к коррозии и долговечностью. * высокая коррозионная стойкость * длительное сохранение остроты * лёгкость заточки и правки * стабильные режущие свойства КРИООБРАБОТКА СТАЛИ В процессе производства клинок проходит закалку при +1050 °C с последующим охлаждением до –80 °C. Данная технология улучшает структуру стали и повышает её эксплуатационные характеристики. * снижение внутренних напряжений * повышение износостойкости * увеличение срока службы лезвия * стабильность режущей кромки ФОРМА ЛЕЗВИЯ Узкое лезвие с плавным подъёмом к острию обеспечивает точный и контролируемый рез. Заострённый кончик облегчает аккуратную работу с мясом и овощами, повышая универсальность ножа. V-образная геометрия кромки сохраняет эффективность даже при многократной заточке. * точный и аккуратный рез * удобство при обвалке и зачистке * универсальность в работе * сохранение функциональности при заточке ЭРГОНОМИЧНАЯ РУКОЯТЬ Рукоять выполнена из прочного полипропилена с интегрированной антимикробной защитой. Конструкция разработана для комфортной и безопасной работы. * противоскользящий эффект для надёжного хвата * отсутствие зазоров между лезвием и рукоятью * анатомическая форма снижает усталость * высокая прочность и устойчивость к нагрузкам * сбалансированная конструкция ГИГИЕНИЧНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ Продукция Tramontina®️ соответствует международному стандарту NSF®️ (National Sanitation Foundation), подтверждающему безопасность контакта с пищевыми продуктами. Антимикробная защита препятствует росту бактерий и повышает гигиеничность использования. УХОД И ЭКСПЛУАТАЦИЯ * допускается мытьё в посудомоечной машине * рекомендуется тщательно высушивать после мойки * хранить в сухом месте, отдельно от других предметов * избегать длительного контакта с влагой ГАРАНТИЯ И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ * материалы и упаковка пригодны для переработки * гарантия производителя — 90 дней на производственные дефекты