Нож универсальный Tramontina, лезвие: нержавеющая сталь 1 шт

НОЖ ДЛЯ МЯСА Tramontina PROFESSIONAL MASTER 24637/086 Кухонный нож для мяса Tramontina®️ Professional Master 24637/086 предназначен для различных видов нарезки мяса при профессиональной и домашней работе. Широкое лезвие обеспечивает уверенный и контролируемый рез, а эргономичная рукоять повышает комфорт и безопасность при использовании. Подходит для ежедневной работы с мясом различной плотности. КОМПЛЕКТАЦИЯ * Нож для мяса — 1 шт. ГАБАРИТЫ ИЗДЕЛИЯ * Общая длина — 30,3 см * Длина лезвия — 15,6 см (6 дюймов) * Длина рукояти — 14,7 см * Ширина лезвия — 5,4 см * Толщина рукояти — 2,2 см * Толщина клинка — 3,0 мм * Вес (нетто) — 125 гр. ХАРАКТЕРИСТИКИ И МАТЕРИАЛЫ ЛЕЗВИЯ Лезвие изготовлено из нержавеющей стали DIN 1.4116 с твёрдостью 56–58 HRC по шкале Rockwell. Материал отличается высокой коррозионной стойкостью, долговечностью и удобством заточки. * Криообработка стали: закалка при +1050 °C и охлаждение до –80 °C повышают износостойкость и стабильность структуры * Широкое лезвие с плавным подъёмом режущей кромки обеспечивает уверенный протяжённый рез * Геометрия клинка подходит для нарезки мяса различной плотности с сохранением контроля движения * V-образная форма режущей кромки обеспечивает точный рез и сохраняет рабочие свойства даже при многократной заточке * Полированная поверхность облегчает очистку и поддерживает аккуратный внешний вид ЭРГОНОМИЧНАЯ РУКОЯТЬ Рукоять изготовлена из прочного полипропилена с интегрированной антибактериальной защитой, которая снижает рост бактерий и препятствует образованию биоплёнок. Свойства сохраняются на протяжении всего срока службы и не смываются при использовании. * Противоскользящий эффект обеспечивает надёжный хват * Отсутствие зазоров между лезвием и рукоятью повышает гигиеничность * Анатомическая форма снижает усталость при длительной работе * Прочный материал рассчитан на интенсивное использование * Равномерная балансировка обеспечивает стабильность и контроль при нарезке ГИГИЕНА И БЕЗОПАСНОСТЬ Продукция Tramontina имеет сертификат NSF®️ (National Sanitation Foundation), подтверждающий соответствие международным стандартам гигиены и безопасности пищевых продуктов. УХОД И ЭКСПЛУАТАЦИЯ * Можно мыть в посудомоечной машине * После мойки рекомендуется тщательно высушивать нож * Храните изделие в недоступном для детей месте