Сотейник Staub Чистера 28 см , чугун

Благодаря высококачественным материалам и уникальным способам изготовления сотейники Staub характеризуются повышенной прочностью, не деформируются под воздействием температур, сохраняя надолго красоту и функциональность. Посуда Staub позволяет обеспечить равномерное, как в конвекционной печи, распределение тепла по поверхности, хорошо сохраняет аромат блюд, содержащиеся в продуктах минеральные вещества и витамины. Необыкновенный вкус приготавливаемой пище придает паровая конвекция и самоорошение. Посуда Staub придаст особую атмосферу и поможет красиво сервировать стол в предприятии общественного питания любого масштаба и уровня. Сотейник Chistera, изготовленный из чугуна и покрытый эмалью снаружи и внутри, подходит не только для приготовления пищи, но и для сервировки будничного и праздничного стола. Дизайн крышки сотейника позволяет сократить потерю жидкости во время приготовления пищи. На внутренней поверхности крышки имеются специальные выступы, обеспечивающие работу системы самоорошения внутри посуды. Сотейник подходит для использования на всех типах плит и в духовке. Для предотвращения повреждения посуды не рекомендуется использовать металлические кухонные принадлежности, а также стоит избегать резкого нагревания и охлаждения. Перед первым использованием необходимо снять этикетки, тщательно вымыть горячей водой с мыльным средством и высушить, затем нанести немного растительного масла на внутреннюю поверхность посуды, излишки масла удалить салфеткой. Можно мыть в посудомоечной машине и вручную, используя жидкое моющее средство, но не применяя абразивные вещества и металлические губки. Внимание! При падении на твердую поверхность посуда может треснуть или разбиться., Чугунный корпус покрывается по особой технологии изнутри и снаружи посуды двумя слоями специальной эмали, защищающей от пригорания, впитывания запахов пищи и изменения цвета. С внутренней стороны эмаль более тонкая, более пористая, частицы жира проникают в поры чугуна и создают антипригарное покрытие. Черная эмаль обеспечивает наилучшее распределение тепла и равномерное приготовление блюда. Покрытие эмалью с внешней стороны делает чугунную посуду безопасной для поверхности любых плит, в том числе и индукционных, предотвращая образование царапин на них.